洋快餐在中国的市场遍地开花，深受中国市民的喜爱，并且很快的在市场上站稳了脚跟，虽然洋快餐的牌子引进来了，但是人家真正的原料和工艺却变了味。

原料的供应直接关系到客人的食品安全，尽管对于肯德基、麦当劳的原料和食品生产添加剂一直存在很多的争议，但是对于这些问题，这些洋快餐并没有采取措施解决。为了供应市场的需求，不得不采用一些化学的成分，让原料供给能够满足市场的需求。以前有消息说，吃多了洋快餐容易的癌症，还有使孩子早熟等问题，现在又有供应原料鸡的养鸡工人爆料，说这些鸡的生长周期只需要45天，而且对于喂养的饲料，能够把苍蝇毒死，这也就说明这些饲料或者催生剂，具有很强的毒性，如果这些东西最终吃在消费者的肚子里，估计也就差不多会引起慢性中毒了。很多年轻的工人都不敢喂养，因为对人体可能有很大的伤害。

为什么经过引进之后，肯德基就变了？看看人家国外的肯德基，对于这些根本就没有这么多关于食品的问题，不管是为了市场，还是为了满足人们味觉上的享受，都把消费者的健康放在首要的位置，从生产到最后的销售终端，都有最严格的检测和监督，对于这些人家相关的部门都是不敢忽视的，因为食品的安全直接关系到生命。但是在中国的市场就有很大的不一样了。中国是有很大的市场，对于这些洋快餐也特别的钟情，但是为了满足市场的需求，就不惜忽视食品的安全吗？也许这些添加剂之类的不会导致人们直接中毒，对人们的生命也没有直接的威胁，但是日积夜累，对于人们的健康却有很大的危害。

肯德基、麦当劳在全国都有连锁，每天在里面消费的人可谓数不胜数，这也意味着，如果原料鸡的饲养真的有问题的话，也就有成千上万的人正在遭受着食品安全的威胁。既然这些洋快餐存在的食品安全问题，为什么相关的执法部门没有严格的程序来控制这些事情的发生。只靠媒体网络的新闻报道引起人们自觉的对这些食物进行控制，是不可能从根本上保证人们的健康的，只有从根源上解决这些问题，才能够让人们有放心的食物，保证健康。

关于食品的安全问题，现在已经成为重大的民生话题了，人们的健康越来越没有保障，我们的生命健康，应该托付给谁？